El queso es uno de los principales derivados de la leche, rico en proteínas y calcio, y uno de los productos de consumo básico en la mayoría de los hogares mexicanos. Sin embargo, su consumo también se ha convertido en un verdadero arte que vale la pena cultivar.

En este mes de mayo, sé parte de la alegría de mamá preparando esta deliciosa receta que Oster® trae para ti.

Dice la sabiduría popular que “el amor entra por el estómago”, así que si en el Día de San Valentín estás pensando conquistar a alguien, nada mejor que preparar alguno de los deliciosos postres que aquí te presentamos. ¡El resultado está garantizado!

En México, la representación de la Natividad se incorpora a la Rosca de Reyes, en la que se incrustan uno o varios muñequitos de plástico, que antiguamente eran de cerámica. El muñequito escondido en la rosca simboliza el momento en que el Niño Jesús tuvo que ser escondido, ya que Herodes había ordenado asesinar a todos los niños recién nacidos en Jerusalén.

Si quieres lucirte con tus invitados en la cena de Navidad, aquí te presentamos algunos platillos que puedes preparar, que harán que tus invitados se deshagan en elogios por tus habilidades culinarias.

Ayotli es el nombre en náhuatl de la calabaza, un regalo de México para el mundo. Aunque se utiliza mucho en la decoración de la Noche de Brujas o Halloween, en nuestro país la calabaza es más reconocida por sus múltiples usos en la gastronomía, de los que aquí te ofrecemos una probadita.

Aunque todos hemos disfrutado el pan de muerto, ¿cuántos de nosotros sabemos el verdadero origen de este delicioso pan utilizado en las ofrendas del 2 de noviembre?

El Día de la Candelaria es una excelente oportunidad para compartir, con amigos y familiares, alimentos típicos como tamales y atole. Los tamales son paquetitos de harina de maíz con relleno de algún tipo de guisado, envueltos y cocidos al vapor en hojas de mazorca. Contrariamente a lo que se piensa, es muy sencillo elaborar [...]

Voy&Vengo y Metco traen para ti tres recetas que podrás disfrutar si padeces diabetes, ya que estos platillos pueden endulzarse con ingredientes no calóricos y de alta tecnología, ideales para diabéticos. Ángel pay Ingredientes (para seis personas): 4 claras de huevo, ¾ de taza de azúcar baja en calorías, ¾ de taza de harina, ¼ [...]

Originario de Mesoamérica y con una herencia de más de 8,000 años de cultivo en nuestro país, el frijol es uno de los granos básicos de la cocina mexicana, debido a su accesibilidad, sabor y alto contenido nutritivo, y es uno de los pilares de la cultura gastronómica nacional. El frijol es una rica fuente [...]